Электрические плиты и встраиваемые варочные панели - прекрасное решение для любой кухни.

В ассортименте каждого производителя бытовой техники представлены самые разнообразные модели плит и поверхностей как с традиционными чугунными конфорками-блинами, так и со стеклокерамическими варочными столами с конфорками быстрого нагрева, с различными зонами расширения для наиболее удобной и экономичной готовки.


Отдельно стоящие плиты

Среди отдельно стоящих электрических плит можно выбрать компактные настольные приборы с духовкой или без неё. Современная миниатюрная техника все чаще оснащается красивыми и удобными гладкими варочными панелями со скрытыми нагревательными элементами. Готовить красиво можно даже на даче! Электродуховки небольших настольных плит весьма функциональны, зачастую в них имеется не только традиционный верхний и нижний нагрев, но и гриль.

Стационарные электрические плиты
позволяют подобрать подходящий вариант по общим габаритам, размерам духовок, оснащению варочных панелей.

Несомненным плюсом электроплит является их безопасность. При аккуратном использовании возможность ожогов о поверхность сведена к минимуму. Электроплиты имеют системы защиты от перепадов напряжения, автоматическое отключение оберегает технику от перегрева. Разнообразные энергосберегающие технологии и функции помогают использовать довольно дорогой источник энергии экономично.

Современные электрические плиты имеют привлекательный дизайн. Изготавливаются они из прочной нержавеющей стали, из металла с эмалевым покрытием разных цветов. Стеклокерамические варочные поверхности плит хорошо сочетаются и с тем, и с другим материалом, они наиболее просты и удобны в уходе. Следом за стеклокерамикой по простоте очистки идёт нержавеющая сталь, однако следует учитывать, что чистить её при помощи металлических щеток и губок не стоит, чтобы не поцарапать. Прочные эмалевые покрытия варочных столов плит с чугунными конфорками выдерживают серьёзные нагрузки, однако эмаль является менее стойким материалом, если говорить о механических, химических, температурных воздействиях.

Плюсом электрических плит с традиционными конфорками является невысокая стоимость, возможность подбора техники в точном соответствии с интерьером кухни. Чугунные конфорки не боятся перепадов температур, чистить их металлической мочалкой можно со спокойной душой. Конфорки быстрого нагрева позволяют сократить время ожидания начала приготовления и сэкономить энергию. В традиционных моделях плит устанавливается как минимум одна такая конфорка.

Стеклокерамические электрические плиты с конфорками быстрого нагрева предоставляют максимум удобств для приготовления блюд в посуде разных размеров и форм.

Чтобы иметь возможность готовить экономично, стоит выбирать модели с конфорками с различными зонами расширения. На таких варочных поверхностях очень просто готовить в больших и маленьких кастрюлях. Активировав овальную зону расширения, можно поставить на плиту длинную утятницу. Индикация остаточного тепла помогает использовать уже нагретую конфорку для приготовления следующего блюда или для разогрева. Плиты со стеклокерамическими варочными поверхностями оснащаются таймерами, системами автоматического отключения.

Недостатком варочных панелей из стеклокерамики является чувствительность к сахаросодержащим продуктам, опасность растрескивания при воздействии контрастных температур и чувствительность к точечным ударам. Стоимость таких моделей плит превышает цену традиционных приборов.

Управление конфорками и духовками традиционных плит осуществляется при помощи поворотных, иногда утапливаемых, переключателей. В плитах со стеклокерамическими варочными поверхностями может быть применено электромеханическое и электронное управление при помощи ручек или кнопок.


Духовые шкафы электроплит

В отличие от встраиваемых варочных приборов, которые требуется покупать раздельно (или в комплекте), плиты уже оснащены духовками. Возможности и объём духовых шкафов является одним из основных критериев выбора техники для многих покупателей.

  • Простые духовки с традиционным нагревом и, зачастую, грилем выбирают те, то предпочитает бюджетное оборудование с основным набором функций. Стоит отметить, что даже в простых электродуховках готовить можно весьма разнообразно и изобретательно.
  • Для тех, кто увлекается кулинарией, производители электроплит предлагают модели с многофункциональными духовками. Благодаря им кулинарная фантазия может быть воплощена в блюдах любой кухни мира без лишних затрат времени и усилий.
  • Во многофункциональных духовках используются режимы верхнего, нижнего, бокового нагрева, круговой нагрев, обычный или кварцевый гриль, конвекция. Пользователь может сочетать их по своему усмотрению или использовать предустановленные программы приготовления.
  • Для удобного и экономичного приготовления в духовках может быть предусмотрена возможность разноуровневой установки противней. Готовить два блюда за раз - это удобно и выгодно!


Дверцы духовок с металлической окантовкой или из сплошного стекла имеют многослойное остекление. Это помогает повысить их безопасность, снаружи стекло нагревается минимально, предотвращая возможность ожогов. Съёмные дверцы и стекла духовых шкафов электроплит облегчают уход за ними. Каталитическая очистка стенок или пиролиз сокращают время, которое пользователь затратит на уход за духовкой.


Отдельно про варочные панели

Электрические встраиваемые варочные панели, представленные широчайшим ассортиментом различных моделей, заслуживают того, чтобы поговорить о них особо. Разнообразие форм, материалов, цветов, способов управления (зависимая или не зависимая) и функций делают ее подбор увлекательным занятием.

  • Самый простой и недорогой вариант - варочная панель с традиционными чугунными конфорками. На столах из нержавеющей стали они выглядят весьма стильно, удобные ручки-переключатели служат и декоративным элементом такой техники. Встраиваемые панели с конфорками-блинами просты и нетребовательны в уходе, готовить на них можно в любой посуде, они не требуют идеально ровного дна кастрюль и сковород. Уход за чугунными конфорками также очень прост, опасаться, что вы повредите их, отмывая металлической мочалкой, не придётся. Выпускают такие приборы даже очень именитые производители: Bosch, Whirlpool, Hotpoint-Ariston, что свидетельствует о неослабевающем спросе на классику.
  • Варочные встраиваемые панели со стеклокерамическими столами могут иметь различные зоны расширения. Использовать одну и ту же конфорку вы сможете для приготовления в миниатюрной кастрюле и в большом, широком тазу для варенья. Все зависит от того, сколько контуров расширения имеет конфорка. Овальные зоны расширения также очень практичны, благодаря им можно удобно и равномерно готовить блюда в утятницах, другой посуде вытянутой формы. А в модельном ряду варочных панелей Kaiser представлены устройства с квадратными конфорками!


Управление мощностями конфорок может осуществляться при помощи ручек или сенсорных кнопок. Расположение панели управления, количество режимов нагрева зависит от конкретной модели варочной панели.

Нагревательные элементы стеклокерамических электрических варочных панелей обеспечивают быстрый нагрев конфорок и быстрый отклик на изменение параметров нагрева. Галогенные нагревательные элементы при этом самые «чуткие», однако пользователю придётся время от времени заменять галогенные лампы, срок службы которых меньше, чем у распространенных ленточных нагревательных элементов (т.н. конфорок HiLight). Применение в варочной поверхности комбинированного нагревательного элемента - оптимальный вариант, обеспечивающий мгновенный нагрев конфорок и длительный срок их эксплуатации.

Выбрать варочную панель можно по количеству конфорок. Разные производители предлагают как традиционные 4-конфорочные варианты, так и модели с 2, 3, 5 или 6 нагревательными зонами. Расположение конфорок зависит от формы и размера самой варочной панели. Выбрать можно прибор традиционной квадратной формы или вытянутую варочную поверхность с расположением конфорок в один ряд, как, например, у Siemens. Если вы подбираете что-то необычное, среди электрических варочных панелей встречаются модели круглой (Foster) и овальной формы, приборы в форме полумесяца. Желаете встраиваемую варочную панель белого цвета? Такие модели представлены в ассортименте техники Gorenje. А Zigmund&Shtain, Kaiser предлагают стеклокерамические электрические панели с различными рисунками.

По функциональности электрические панели могут различаться значительно. Наиболее простые модели не имеют ни таймеров, ни автоматического отключения. «Продвинутые» варианты имеют системы быстрого разогрева, возможность настройки и поддержания температурных режимов, автоотключение, паузу в приготовлении. Блокировка систем управления делает плиту безопасной для шаловливых детей.

Стеклокерамические электрические варочные поверхности просты в уходе, они сохраняют свой привлекательный вид и блеск долгое время. Специальные моющие средства и скребки позволяют поддерживать их чистоту без лишних усилий.


2013-08-26
Все статьи

ПроизводительПроизводитель
 
КорзинаКорзина
0 товар(ов):     0 руб.
 
Ваше мнениеВаше мнение
Гефест в Ставрополе

Встраиваемая кухонная бытовая техника Гефест в Ставрополе

добавить на Яндекс

 

 

Где Вы покупаете бытовую технику?
   в супермаркетах электронники
   на рынке
   в интернет-магазинах
   в магазинах
Голосовать!